探究ツアー 食・農編 in 北海道
3つの特徴
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生産・流通を支える
事業者との交流
私たちの食卓を支える地域の農業従事者との交流を通じて、どんな想いで日々の食事を支えているのか、事業者の想いに迫ります。
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現地の収穫・食事体験
現地で収穫体験に参加し、自分で取った野菜を実食。採れたての食材を味わいながら、生産者の話を通じて美味しさの秘訣を体感します。
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現地の高校生と
PRに挑戦
現地の高校生と広告物の制作に取り組み、食・農のバリューチェーンを支える事業者の想いを乗せた、特産品のPRに挑戦します。
プログラム概要
生産から流通、消費までの一連のバリューチェーンに携わる様々な現地事業者との交流を通じて、日本の食・農の課題とその魅力を発掘。収穫体験など、食・農の楽しい側面を体感しつつ、日本の食・農の未来について考える機会を提供します。
※プログラムは変更の可能性があります
教材のイメージ
食・農編では、食のバリューチェーンを体感するとともに、ツアーを通じて感じた食・農の魅力を広告物で表現することに挑戦します。体験を自身に閉じることなく、他者へ伝えようと工夫をすることで、経験・知識の定着を促進します。
実施の様子
収穫体験・酪農体験を通じて、楽しさと共に命をいただくことの意味や農業従事者の想いに触れ、食・農への価値観が変化する学びを提供します。
実施要項
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対象学年‧中学1～3年生 ‧高校1～3年生
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ツアー日数‧3泊4日
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実施場所‧北海道幕別町・士幌町
